Restaurant Supervisor

Das Falkensteiner Hotel Montafon, neu eröffnet im Dezember 2022, ist nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzt. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen-Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen in einem der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören!

Restaurant Supervisor (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerde Management)
• Überwachung und Koordination des täglichen Operation Geschäfts, sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im F&B Bereich gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist
• Unterstützung in der Führung des Restaurants „ds Stäffa“
• Planung, Steuerung und Kontrolle der administrativen und operativen Abläufe in der Service Abteilung
• Unterstützung bei der Erstellung, sowie Pflege der aktuellen Speise-, Tages-, Getränke- und Spezialkarten sowie der Preisgestaltung in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
• Mitverantwortlich für die Durchführung der monatlichen Inventuren bzw. deren Kontrollen sowie die Durchführung der Non Food Inventuren (Glas, Besteck und Geschirr)

DAS BRINGST DU MIT:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Berufserfahrung und erste Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position
• Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität
• Gute MS Office, Delegate und Novacom Kenntnisse

WAS WIR DIR BIETEN:

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs
• Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
• Flexible Arbeitszeitgestaltung

Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.

 

 

KONTAKT:
Falkensteiner Hotel Montafon
Latschaustraße 45
6774 Tschagguns

Ansprechperson:
Julia Speckle, HR-Manager
Tel. 0664 966 7127
Mail: julia.speckle@falkensteiner.com

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: www.falkensteiner.com/hotel-montafon/karriere

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!